こんばんは♪YUKOです♪
12月から基礎部分に取りかかるそうなので、基礎部分に対しての間取りの変更が出来ないので、今日もエムプラス建築工房さんと、最終打ち合わせをしました。
まだまだ内装の細かい楽しい部分の打ち合わせではないのだけど、少しずつ実感が湧いてきました♡
建築士さん達は本当に凄いですね！！
無茶な要望にも、精一杯答えてくれ、的確なアドバイスや提案をしてくれるんです。
何度も何度も間取りも変更してくれて、大変なお仕事ですょね(๑˃̵ᴗ˂̵)و
今回の打ち合わせで、基礎部分が出来たので、次からは楽しい部分の打ち合わせになるのかなぁ〜₍₍ ( ๑॔˃̶◡ ˂̶๑॓)◞♡
今回は念入りに間取りも考えました♡
お客様の動線もどの様にするか、お客様が快適に過ごせるのか？？
窓の位置や、カウンターの高さまで１１０㎝にするか１２０㎝にするのかでも、迷いました♡笑
窓の位置は、お客様が眩しくならない様な高さに設定したり、カウンターの高さも、私たちスタッフがパソコンの前で座っていたら、高くて顔が見えないとなると、どうなのか！？
すぐに対応できる、座っていても、目は見える高さにするなど、ちょっとした所にまで、気配りができるお店にしたくて、色々たくさん考えましたଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
全室個室だけど、友達同士や家族で来られる方もいるので、個室だけど２席ある部屋を作るなど、こだわって、お客様の立場で、お店づくりが出来ればいいなと思っています♡
その時にやっぱり寄り添って親身に考えて一緒に悩んでくれている、建築士さんに感謝しながら、素敵なお店づくりにしていきたいので、楽しみにしていて下さいね♡
私自身もいつも意識していること！！
寄り添ったカウンセリングや、本当にその人の事を考えた接客★
本当のおもてなしとは何か？？
技術はもちろん、最高のおもてなしが出来るサロンにもっともっとしていきますね♡
そして、カフェなの！？ホテルなの！？美容室だょね！！
みたいな雰囲気の落ち着けるお店にしたいと思っています♡
これからのMoon Lotusの成長を見てくださると嬉しいです♡
みんなの期待を裏切らないお店にしていきますねଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧
いつも応援してくれてありがとう〜♡
それではまた明日٩(ˊᗜˋ)و✧｡
おやすみなさい:(´ཀ`」 ∠): …
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