こんばんは♡YUKOです♡
暖かくなってきたので、鍋なんてちょっと〜となるんですが、美味しい豆乳鍋をお客様に紹介してもらったので、紹介したいと思います。
材料は
豆乳
白だし
水
豚肉（しゃぶしゃぶ用）
水菜
しめじ
ポン酢
しめじや水菜を豚肉で巻いてポン酢をつけて食べる♡
美味しいっっ♡
豆乳は体にもいいし、いいですょね〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
５歳息子が海老大好きなので、海老しゃぶもしてみました♡
うんうんっ美味だょぉ〜୧(୧ˊ͈ ³ ˋ͈)⋆ೄ
最後はご飯に溶き卵にチーズを入れてリゾットにして食べましたょ！！
豆乳が体にどのようにいいのかも紹介していきます♪
豆乳の効果
大豆たんぱく→肥満防止
イソフラボン→女性ホルモン（エストロゲン）に似た働きをしてくれます。美髪、美肌、爪がキレイになります。
サポニン→老化を予防する
レシチン→生活習慣の予防、脳の老化防止
他にもいっぱいビタミンやカルシウムなども豊富で、オススメの豆乳鍋でした♡
料理の得意なお客様に教えてもらったんですょ♡
ぜひ機会があればお試しください♡
それではまた明日♡
おやすみなさい(´-ωก`)
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